近日，福建省未來食品有限公司開發的莆田素餅甫一上市便贏得消費者熱烈追捧。首批投放市場的1400份產品，在短短兩天內即告售罄，市場反響遠超預期。這一銷售佳績，生動體現了當代消費者對兼具健康品質與美味體驗的傳統點心的旺盛需求。莆田素餅以“狀元甄選”為品質標桿，堅持“好吃是重點，健康是關鍵”的理念，嚴格遵循糕點質量國家標準（GB/T 20977），歷經六道工序精心制作。其精選優質綠豆入餡，科學配比糖油，真材實料看得見，不僅保留了傳統風味，更符合現代人追求輕負擔、高標準的健康零食觀。其20天短保質期和全程嚴格質檢，更讓每一口都安心無憂。

莆田素餅的熱銷，不僅在于其出眾的品質，更在于其承載的深厚地域文化底蘊。莆田歷史上共出進士2482名、狀元21名，“狀元文化”根深葉茂。“狀元甄選”的品牌理念，正是對這一獨特人文基因的傳承與致敬。同時，素餅的起源與發展也與莆田悠久的禪食文化息息相關，一枚看似簡單的素餅，實則凝聚了莆田“耕讀傳家”的文化精神、科舉鼎盛的文脈傳承以及融合禪意的飲食智慧。它既是傳統工藝的現代呈現，更是莆田千年歷史與獨特人文風貌在舌尖上的生動詮釋。這份承載著歷史記憶與文化自信的味道，集團將以莆田素餅為薪火，持續淬煉莆田千年飲食智慧，在這卷舌尖文明的長軸上，揮毫續寫新的馥郁篇章。